7月27日下昼,国度主席习近平夫东说念主彭丽媛在四川成都会见追随印度尼西亚总统佐科来华出席第31届天下大学生夏令通顺会开幕式并访华的总统夫东说念主伊莉亚娜。据新华社、央视新闻报说念,两国元首夫东说念主不雅看了茶艺扮演并亲切茶叙。在此次茶叙中,宋代点茶、长嘴壶茶艺、四川盖碗茶等均有出现。
图源新华社
茶发祥于中国,盛行于天下,尔来已历千年。据统计,全球超10亿东说念主从事与茶联系的使命,饮茶东说念主口逾越20亿。以茶为媒,以茶会友,中国茶自古以来即是与天下疏浚的进击载体,鼓舞东西方清雅交流互鉴。如今,中国茶及茶文化常常现身各式进击应付所在,向天下展示中国文化的深厚底蕴和独到魔力。
ck内衣广告宋代点茶
澳门博彩现金网每朝每代的茶文化各不相通,东说念主们饮茶的形式也各有千秋,隋东说念主惯煮茶,唐东说念主钟爱煎茶,宋东说念主则以点茶为主。北宋陶谷《荈茗录》纪录:“茶至唐始盛,晚世有下汤运匕,别施妙诀,使汤纹水脉成物象者。兽类虫鱼花卉之属,纤巧如画,但倏得即就散灭。此茶之变也,时东说念主谓茶散乐。”
皇冠现金在线开户图为央视新闻视频截图
亚博棋牌据古籍纪录,点茶原料是研膏茶饼,需要经过碎茶、碾茶、罗茶、候汤、烫盏、取粉、注汤、击拂、分茶等一系列流程。南宋开庆年间,斗茶的游戏漂洋过海传入了日本逐步变为现在日本风行的“茶说念”。2017年1月11日,“茶散乐”经福建省东说念主民政府批准列入福建省第五批省级非物资文化遗产名录。
长嘴壶茶艺
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长嘴壶是我国一种独到的茶具。从有茶楼纪录开动,为掺茶沏水浅显,茶壶的嘴从本来的无嘴到几尺长,逐步发展成长嘴壶。在拥堵的茶楼里,长嘴壶不错延迟处事空间,快速为茶客处事,减少对茶客的惊扰。开水在长嘴中流过,镌汰了温度,水就不会太烫,最相宜沏茶,荒谬是泡盖碗茶。
四川盖碗茶
盖碗茶是四川等地东说念主民的传统饮茶风俗,发祥于唐代的四川,盛行于清代的京师,寰球贵族、宫廷皇室以及郁勃茶楼王人重盖碗茶。如今,在四川成都、云南昆明等地,已成为当地茶楼、茶楼等饮茶面孔的一种传统饮茶门径。不错说,盖碗茶是成都市的“正统川味”特产。
图为央视新闻视频截图
所谓“盖碗茶”,包括茶盖、茶碗、茶船子三部分,茶船子即茶托,用它端茶碗以免烫手。茶盖不错使水保合手温度,还不错用盖来拨动茶水,使茶香四溢,滚热的水也凉得快一些。盖碗茶又称为“三才碗”,“三才”指天、地、东说念主,盖为天、托为地、碗为东说念主,暗含“六合东说念主和”之意。
【记者】伍咏言
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